Calle Molinos 28, 18009 Granada

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Lunes a Jueves: 13 a 16 hs / 19 a 3 hs

Viernes y Sábados: 13 a 4 hs

News

Cervezas de Navidad disponibles en colagallo

Colagallo

Tenemos en nuestros grifos dos grandes cervezas de navidad recién pinchadas: Père Noël (Belgian Ale) de Brouwerij De Ranke 🇧🇪 Cuvée de Noël (Belgian Strong Ale) de Brasserie St-Feuillien 🇧🇪 Venid y disfruta de estas maravillosas cervezas de #navidad en Colagallo… Un mundo en cervezas.

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Diferencias de IPAs

Colagallo

Cada cerveza tiene características propias que las hacen únicas, A continuación las diferencias: Pick Up (IPA – Sour) es altamente fermentada con levadura, avena, trigo y lúpulo que le proporciona un sabor agrio. Petricor (American IPA) Su estilo se caracteriza por ser más lupulizadas y menos maltosas, elaboradas con lúpulos americanos. Trouble Garage (NEIPA) Son […]

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IPA ó IPL?

Colagallo

IPA es un estilo que se caracteriza principalmente por la abundante presencia de lúpulo, lo que se traduce en un aroma muy intenso, matices de sabor particulares y mayor grado de amargor, en cambio las India Pale Lager (IPL) son lo que obtendrías si combinaras una India Pale Ale y una Lager. Básicamente, las India […]

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Naturepils: Pilsner Czech de Nómada Brewing

Colagallo

Naturepils es una Pilsener de estilo checo sin filtrar ni pasteurizar, elaborada con una clase de malta y un lúpulo que permite obtener un sabor pleno, con cuerpo y con 4 grados de alcohol. Es una de las cervezas españolas más valoradas en su estilo. Venid a Colagallo refrescar el paladar con esta excelente craft […]

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Tap take over / Garage Beer Co.

Colagallo

Este Sábado 29 de Junio -> «Tap take over & Meet the brewer» con Judit Cartex Maestra cervecera en @garagebeerco – Nos hablará de la brewery y se pincharán 6 de sus cervezas… Os esperamos en este gran encuentro y degustar maravillosas cervezas artesanas. #taptakeover#meettherewer#colagalloontap#garagebeer#takeover#cervezasartesanas#craftbeer#cervezasengranada

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Tap Take Over & Meet the Brewer

Colagallo

Este viernes 17 de Mayo tenemos un “Meet the brewer” con el maestro cervecero Alberto Gómez de In Peccatum (Galicia). Nos hablará de su historia y se pincharán 4 de sus excelentes cervezas. Os esperamos en este gran encuentro y degustar maravillosas cervezas artesanas.

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BOO BAND EN COLAGALLO // 18-05

Colagallo

El próximo sábado 18 de Mayo se estará presentando el grupo BOO BAND con un recorrido por emociones y sensaciones, a través de los mejores temas del rock desde la década de los 50 en adelante (Bowie, The Beatles, CCR, Pink Floyd…) A partir de las 18 hs. Entrada gratuita.Además podrás disfrutar de las mejores […]

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Dubbel Edge

Colagallo

DUBBEL es un estilo de cerveza belga con origen en la abadía trapense de Westmalle en 1856. La casa cervecera Edge Brewing de Barcelona 🇪🇸 trae una versión del clásico #Dubbel, con un color caoba y ligero tinte rojo. Proyecta un complejo aroma de frutas. Sabores a ciruelas, pasas, cerezas y caramelo que terminan suaves […]

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Saladilla de la Conchi

Colagallo

ESP.- La saladilla es un pan tradicional granadino que se elabora desde 1940 en la panadería Conchi, y forma parte del menú Colagallo. Disfrútalo con algunas cervezas de nuestros veintisiete grifos rotatorios… EN.- Saladilla is a traditional bread from Granada that is made since 1940 in Conchi bakery, and, it is part of Colagallo menu. […]

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Cata de cervezas // 13-04

Colagallo

En nuestra CATA de iniciación al mundo de la cerveza mostramos los diferentes estilos: APA, IPA, Berliner Weisse, Stout… Los primeros aromas, las primeras notas, sabores dulces, sabores amargos. Conocerás cómo se elaboran, particularidad en cada estilo y maridaje. Reserva tu cupo para el próximo sábado 13 de Abril – “Plazas limitadas” (sólo 14 personas), […]

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