Novedad: “Tabla Degustación”

Ahora tenemos un nuevo formato (15 cl.) para que puedas degustar cualquiera de las cervezas pinchadas en nuestros grifos. Venid a Colagallo forma tu tabla degustación con las cervezas que más os gusten…


Tap Take Over & Meet The brewing de Península | 14-12-2019

Este 14 de diciembre tenemos un Tap Takeover & Meet the brewing de la cervecera Península España. Estaremos con Arturo Ruiz – Brand Manager de Peninsula quién nos hablará de las novedades y características que traen sus cervezas.Disfruta de la Read more…


Cervezas de Navidad disponibles en colagallo

Tenemos en nuestros grifos dos grandes cervezas de navidad recién pinchadas: Père Noël (Belgian Ale) de Brouwerij De Ranke 🇧🇪 Cuvée de Noël (Belgian Strong Ale) de Brasserie St-Feuillien 🇧🇪 Venid y disfruta de estas maravillosas cervezas de #navidad en Read more…


Diferencias de IPAs

Cada cerveza tiene características propias que las hacen únicas, A continuación las diferencias: Pick Up (IPA – Sour) es altamente fermentada con levadura, avena, trigo y lúpulo que le proporciona un sabor agrio. Petricor (American IPA) Su estilo se caracteriza Read more…


IPA ó IPL?

IPA es un estilo que se caracteriza principalmente por la abundante presencia de lúpulo, lo que se traduce en un aroma muy intenso, matices de sabor particulares y mayor grado de amargor, en cambio las India Pale Lager (IPL) son Read more…