Diferencias de IPAs

Cada cerveza tiene características propias que las hacen únicas, A continuación las diferencias:

  • Pick Up (IPA – Sour) es altamente fermentada con levadura, avena, trigo y lúpulo que le proporciona un sabor agrio.
  • Petricor (American IPA) Su estilo se caracteriza por ser más lupulizadas y menos maltosas, elaboradas con lúpulos americanos.
  • Trouble Garage (NEIPA) Son altamente lupulizadas, bien turbias, de color amarillo casi anaranjado, se emplean levaduras ale de origen inglés que atenúan menos y aportan toques afrutados.
  • Drink Dat (NEIPA) Su diferencia está en la elaboración y no en su estilo. Es lupulizada al seco que es un proceso de emplear lúpulos secos durante la maduración y así aportar un aroma más intenso y algo de sabor extra.

¿Os gustaría degustar alguna de estas cervezas? Venid a colagallo!